Correio do Tocantins Publicidade 1200x90
06/06/2024 às 18h05min - Atualizada em 07/06/2024 às 09h53min

Em Guaraí mais de 300 kg de carnes impróprias para o consumo são apreendidos e açougue de mercado é interditado

Fiscalização foi realizada em estabelecimento de Guaraí nesta quinta-feira (6), após denúncia. Além de carnes, Vigilância Sanitária recolheu mandioca nas mesmas condições.

- Correio do Tocantins
Uma fiscalização feita em um mini mercado de Guaraí, na região centro-norte do estado, apreendeu mais de 300 kg de produtos que estavam armazenados em condições precárias de higiene. A Vigilância Sanitária Municipal chegou até o local após receber denúncias da situação do açougue.

Segundo Vanderlito Alves Vilanova, coordenador do órgão de fiscalização, a visita aconteceu nesta quinta-feira (6). Inspetores e fiscais encontraram na área de açougue diversos tipos de carnes bovinas congeladas e expostas à venda, mas não estavam aptas ao consumo.


Os fiscais encontraram carne moída guardada em sacolas e devido à péssima condição de armazenamento, havia moscas no produto. Além das geladeiras com resíduos, o chão do açougue estava todo marcado com o sangue que escorria das carnes penduradas.



Também havia quantidades de linguiça caseira sem registro do órgão competente, carne bovina para desossa com parte da medula óssea - considerada pelo órgão como irregular -, além de mandioca em embalagem sem rótulo e registro do órgão competente.

Segundo o coordenador, foram apreendidos no total 312.201 kg de produtos, sendo 307.051 kg de carnes e 5.150 kg de mandioca. Sem estarem em condições adequadas para venda e consumo, os itens foram descartados no lixão municipal.

O estabelecimento foi autuado pela irregularidade e teve a área de açougue interditada pelas condições precárias de higiene, falta de organização e odor forte.

A Vigilância Sanitária alertou que os comerciantes deve seguir a legislação e cumprir as normas sanitárias, para que a a população que consumir os produtos não corra riscos à saúde.


Link
Notícias Relacionadas »
Comentários »
Comentar

*Ao utilizar o sistema de comentários você está de acordo com a POLÍTICA DE PRIVACIDADE do site https://correiodotocantins.com.br/.
Correio do Tocantins Publicidade 1200x90
event.preventDefault(); }); document.body.oncontextmenu = function(e){ if(window.event) { return (event.returnValue = false) } else { e.preventDefault() } }; window.onmousedown = function(){ if(window.event){ if(event.button == 2 || event.button == 3){ return (event.returnValue = false) } } } } } bloqtx.init();
Fale pelo Whatsapp
Atendimento
Precisa de ajuda? fale conosco pelo Whatsapp